Horno Brasas Inox L

 Horno INOX con combustión a carbón en su versión L.

Este horno fue diseñado pensando en el emprendedor y restoranes de alta cocina como una respuesta mas económica a hornos de alta gama.

Ideal para hornear y sellar carnes , verduras , platos preparados etc.

Doble aislación térmica en todo su contorno lo que lo convierte en un horno eficiente y preciso  con el cual lograras reducir tiempos de cocción y uniformar la cocción de tus platos.

Completamente en acero inox , es un horno que te durara para siempre.

Fácil de limpiar y manipular.

Temperaturas de 0 a 450 grados.

100% hecho en chile

Incluye:

- Piedra refractaria 40,5 x 35,5 x 1,3 cm

- 2 parrillas inox desmontables de 40x50 cm (Si necesitas más parrillas se venden por separado)

- Recipiente inox para humedad

- Pala pizzera inox

- Compatible con nuestra Bandeja Porta Ribs Inox

Ficha Técnica

Conviértete en la envidia de todos!!

Mira los videos y sácale el mejor provecho a tu horno

Aprende a utilizar el horno con la medida justa de carbón

Preparando Costillas BBQ (Modalidad Ahumado)

Aprende a preparar Focaccia

Aprende a hornear unas crujientes marraquetas

Preparando Mollejas al Horno (Modalidad Horneado)

Aprende a preparar Camarones al Pil Pil (Modalidad Fuego Fuerte)